"老板,这俩榴莲咋差这么多钱?"周末陪闺蜜挑榴莲,她举着金枕和猫山王直犯难。我笑着戳她:"别急,咱今天就掰扯清楚这俩'顶流'的优缺点。"
第一回合:口感大比拼金枕的果肉像奶油布丁,软糯香甜不齁人,新手第一次吃也不会被劝退。猫山王则是"重口味爱好者"的狂欢,入口微苦后劲回甘,纤维感明显,嚼起来像在吃榴莲味牛肉干。上次家庭聚会,我爸咬了口猫山王直接皱眉:"这啥?变质了?"我妈却眼睛发亮:"就这味儿才对!"
第二回合:价格大揭秘泰国金枕堪称"平民战神",超市常卖19.9元/斤,一整个百来块能拿下。马来西亚猫山王动辄上百元一斤,冷冻进口的更贵。但猫山王党会说:"你算算出肉率?金枕核大肉薄,猫山王核小肉厚,算下来差价没那么夸张。"
第三回合:适用场景金枕适合聚会分享,甜度高接受度广,小孩老人都爱吃。猫山王更适合独享或送礼,浓郁风味配红酒别有风味。有次我带猫山王去同事家,结果被吐槽"像在吃中药",从此只敢给懂行的朋友送。
小贴士:
金枕选刺稀疏、果柄粗的,猫山王认准底部五角星冷冻猫山王解冻后别超过2小时,否则风味流失吃完记得喝淡盐水,防止上火"现在知道咋选了吧?"我戳戳闺蜜。她抱着金枕乐呵呵:"还是这个香,省下的钱能买两杯奶茶!"返回搜狐,查看更多